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Caçarola de Enchilada de Frango Branco na Panela Elétrica

Custo $20, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 10 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍗 12 coxas de frango desossadas e sem pele

  • Molhos e Condimentos

    • 1 lata (26 onças) de sopa condensada de galinha
    • 1 recipiente (16 onças) de creme azedo
    • 1 lata (7 onças) de pimentões verdes picados

  • Temperos

    • 🧄 2 dentes de alho, picados (opcional)
    • 🧂 Pimenta-do-reino a gosto

  • Base

    • 15 tortilhas de farinha

  • Queijo

    • 3 ½ xícaras de queijo Monterey Jack ralado

  • Coberturas Opcionais

    • 1 lata (10 onças) de azeitonas pretas fatiadas (opcional)
    • 1 maço de cebolinhas para decorar

PASSOS

1

Coloque o frango em uma panela, cubra com água e leve para ferver em fogo alto. Continue fervendo até que o frango esteja cozido, cerca de 10 minutos. Escorra, deixe o frango esfriar e corte em pedaços pequenos.

2

Coloque os pedaços de frango em uma tigela grande. Misture a sopa, o alho, o creme azedo e os pimentões verdes.

3

Pulverize o interior da panela elétrica levemente com spray antiaderente.

4

Rasgue as tortilhas em pedaços e arrume metade dos pedaços em uma camada sobreposta no fundo da panela elétrica. Disponha metade do frango, metade da sopa e metade do queijo por cima. Repita com as tortilhas restantes, frango, sopa e queijo. Cubra com azeitonas pretas.

5

Cozinhe na configuração baixa por 3 a 4 horas. Finalize com cebolinhas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

824

Calorias

  • 40g
    Proteína
  • 66g
    Carboidratos
  • 44g
    Gorduras

💡 Dicas

Use cebolinhas frescas para decorar e melhorar a apresentação.Para um toque apimentado, adicione algumas gotas de molho picante enquanto mistura o recheio de frango.O spray antiaderente ajuda a evitar que grude e facilita a limpeza.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.