Zoodles Caprese Quentes

Name: Zoodles Caprese Quentes
Total time: 5 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 5 abobrinhas médias, cortadas em espiral; 🍅 1 cestinha (10 onças) de tomates-cereja, cortados ao meio; 🧀 1 embalagem (8 onças) de mini bolas de mussarela, cortadas ao meio; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 🧂 Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; ¼ de xícara de manjericão fresco, cortado em tiras finas; 2 colheres de sopa de redução de balsâmico

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

5 Min
4 Porções
$10

Zoodles Caprese Quentes

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

5 Min
4 Porções
$10

INGREDIENTES

Base
- 5 abobrinhas médias, cortadas em espiral
Vegetais
- 🍅 1 cestinha (10 onças) de tomates-cereja, cortados ao meio
Laticínios
- 🧀 1 embalagem (8 onças) de mini bolas de mussarela, cortadas ao meio
Temperos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 🧂 Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Ervas
- ¼ de xícara de manjericão fresco, cortado em tiras finas
Condimentos
- 2 colheres de sopa de redução de balsâmico

PASSOS

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione os tomates-cereja e mexa rapidamente até que os tomates comecem a amolecer, de 1 a 2 minutos.

Adicione os noodles de abobrinha, sal e pimenta. Continue cozinhando, mexendo frequentemente, até que os zoodles estejam macios, mas firmes ao dente, de 2 a 3 minutos.

Retire do fogo e misture a mussarela e o manjericão. Misture bem.

Divida os zoodles em 4 tigelas e regue com a redução de balsâmico. Sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

284

Calorias

14g
Proteína
16g
Carboidratos
19g
Gorduras

💡 Dicas

Não cozinhe demais os noodles de abobrinha para evitar uma textura mole.Ajuste a quantidade de manjericão para se adequar ao seu gosto pessoal.Para uma crocância extra, polvilhe pinhões tostados por cima.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.