
Pizza Viral de Assadeira
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $15
Pizza Viral de Assadeira
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $15
INGREDIENTES
Massa e Base
- 450 gramas de massa de pizza fresca, descongelada
Molhos e Pastas
- 5 colheres de sopa de Espalha-Alho da Trader Joe’s
- 1 colher de sopa de Molho Picante Italiano Bomba da Trader Joe’s, ou a gosto
- 3 colheres de sopa de Pesto Genovese da Trader Joe’s
Carnes
- 56 gramas de salame calabrês fatiado, dividido
- 42 gramas de pepperoni, dividido
Queijo
- 🧀 170 gramas de queijo mussarela com baixo teor de umidade e parcialmente desnatado, ralado, dividido
Ervas
- 🌿 1/4 xícara de folhas frescas de manjericão frouxamente compactadas
PASSOS
Reúna todos os ingredientes.
Retire a massa da pizza da geladeira 20 minutos antes de fazer a pizza. Pré-aqueça o forno a 230 graus Celsius.
Pulverize uma assadeira metálica de 9x13 polegadas com spray de cozinha. Coloque a massa na assadeira e estique até atingir as bordas. Se a massa for difícil de esticar e voltar ao lugar, cubra a assadeira com um pano de cozinha limpo e deixe a massa relaxar por 10 minutos até ficar maleável o suficiente para esticar.
Espalhe o Espalha-Alho uniformemente sobre a massa, de borda a borda, com uma colher ou espátula pequena. Distribua o Molho Picante em colheradas e espalhe uniformemente sobre o Espalha-Alho.
Coloque metade do salame e metade do pepperoni sobre os molhos; polvilhe com 3/4 de xícara de mussarela. Cubra com o restante do salame e pepperoni. Polvilhe com o queijo mussarela restante.
Com uma colher pequena, distribua o pesto, cerca de 1/2 colher de chá de cada vez, sobre a pizza.
Asse no forno pré-aquecido até que a massa tenha inchado, esteja dourada nas bordas e no fundo, e o queijo derretido, de 15 a 20 minutos, girando a assadeira de trás para frente na metade do tempo.
Usando uma espátula grande, retire do forno e transfira cuidadosamente para uma tábua de corte. Polvilhe com folhas de manjericão, corte e sirva!
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
578
Calorias
- 22gProteína
- 59gCarboidratos
- 28gGorduras
💡 Dicas
Deixar a massa descansar facilita o alongamento.Usar queijo pré-ralado economiza tempo, mas ralar mussarela fresca pode melhorar o sabor.Gire a assadeira na metade do cozimento para garantir cozimento uniforme.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.