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Pizza Viral de Assadeira

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Massa e Base

    • 450 gramas de massa de pizza fresca, descongelada
  • Molhos e Pastas

    • 5 colheres de sopa de Espalha-Alho da Trader Joe’s
    • 1 colher de sopa de Molho Picante Italiano Bomba da Trader Joe’s, ou a gosto
    • 3 colheres de sopa de Pesto Genovese da Trader Joe’s
  • Carnes

    • 56 gramas de salame calabrês fatiado, dividido
    • 42 gramas de pepperoni, dividido
  • Queijo

    • 🧀 170 gramas de queijo mussarela com baixo teor de umidade e parcialmente desnatado, ralado, dividido
  • Ervas

    • 🌿 1/4 xícara de folhas frescas de manjericão frouxamente compactadas

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Retire a massa da pizza da geladeira 20 minutos antes de fazer a pizza. Pré-aqueça o forno a 230 graus Celsius.

3

Pulverize uma assadeira metálica de 9x13 polegadas com spray de cozinha. Coloque a massa na assadeira e estique até atingir as bordas. Se a massa for difícil de esticar e voltar ao lugar, cubra a assadeira com um pano de cozinha limpo e deixe a massa relaxar por 10 minutos até ficar maleável o suficiente para esticar.

4

Espalhe o Espalha-Alho uniformemente sobre a massa, de borda a borda, com uma colher ou espátula pequena. Distribua o Molho Picante em colheradas e espalhe uniformemente sobre o Espalha-Alho.

5

Coloque metade do salame e metade do pepperoni sobre os molhos; polvilhe com 3/4 de xícara de mussarela. Cubra com o restante do salame e pepperoni. Polvilhe com o queijo mussarela restante.

6

Com uma colher pequena, distribua o pesto, cerca de 1/2 colher de chá de cada vez, sobre a pizza.

7

Asse no forno pré-aquecido até que a massa tenha inchado, esteja dourada nas bordas e no fundo, e o queijo derretido, de 15 a 20 minutos, girando a assadeira de trás para frente na metade do tempo.

8

Usando uma espátula grande, retire do forno e transfira cuidadosamente para uma tábua de corte. Polvilhe com folhas de manjericão, corte e sirva!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

578

Calorias

  • 22g
    Proteína
  • 59g
    Carboidratos
  • 28g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixar a massa descansar facilita o alongamento.Usar queijo pré-ralado economiza tempo, mas ralar mussarela fresca pode melhorar o sabor.Gire a assadeira na metade do cozimento para garantir cozimento uniforme.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.