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CookGo
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Vinagrete (Salada de Tomate Brasileira)

Custo $7.5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 180 Min
  • 8 Porções
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🍅 5 tomates, picados
    • 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado
    • 🥒 ½ pepino inglês, dividido em quartos e fatiado finamente
    • 🧅 ½ xícara de cebola picada
    • ¼ xícara de cebolinhas verdes picadas
  • Ervas

    • 🌿 ½ xícara de salsinha fresca picada finamente
    • ¼ xícara de coentro fresco picado finamente
  • Líquidos e Óleos

    • 🍋 ¼ xícara de suco de limão
    • ¼ xícara de azeite
    • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã

PASSOS

1

Combine os tomates, pimentão, pepino, cebola, salsinha, suco de limão, azeite, cebolinhas verdes, coentro, vinagre, sal e pimenta-do-reino em uma tigela grande.

2

Deixe a mistura descansar à temperatura ambiente até que os sabores se combinem, cerca de 3 horas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

93

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 7g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva o vinagrete como acompanhamento com frango, porco ou carne grelhados.Você pode preparar este prato com antecedência, pois os sabores melhoram com um tempo maior de repouso.Use tomates frescos e maduros para o melhor sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.