Salsicha de Viena Refogada
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 Porções
- $8
Salsicha de Viena Refogada
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 220g de salsichas de Viena
- 🌰 Uma pequena quantidade de nozes
- Uma pequena quantidade de óleo de cozinha
Temperos
- 🧂 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 🍅 1 colher de sopa de ketchup
- 🧄 1/2 colher de sopa de alho picado
- 2 colheres de sopa de xarope de milho
- 💧 2 colheres de sopa de água
PASSOS
Misture todos os ingredientes do tempero com antecedência para economizar tempo.
Faça cortes em forma de cruz nas salsichas de Viena ou qualquer formato desejado.
Escalde as salsichas em água fervente até que os cortes se abram levemente.
Seque bem as salsichas para prepará-las para fritar.
Aqueça o óleo em uma panela e frite as salsichas até que a superfície fique crocante.
Adicione o molho pré-preparado à panela e cubra as salsichas uniformemente.
Cozinhe até que o molho engrosse e adira às salsichas.
Polvilhe nozes por cima e refogue brevemente para realçar o sabor.
Sirva quente e aproveite! Opcionalmente, adicione bolinhos de arroz para variedade.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
350
Calorias
- 15gProteína
- 25gCarboidratos
- 20gGorduras
💡 Dicas
Escaldar salsichas reduz o excesso de sal e melhora a textura.Adicionar nozes enriquece o prato com uma textura crocante e sabor amanteigado.Para uma versão mais apimentada, adicione uma pequena quantidade de pasta de pimentão ao molho.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.