INGREDIENTES

• Molho

  • ¼ xícara de vinagre branco
  • ¼ xícara de molho de peixe
  • 2 colheres de sopa de açúcar branco
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 🧄 1 dente de alho, picado
  • ¼ colher de chá de flocos de pimenta vermelha

• Marinada de Camarão

  • ½ colher de chá de óleo de canola
  • 2 colheres de sopa de shallots picados
  • 2 espetos
  • 8 camarões médios, com casca

• Componentes do prato

  • 1 pacote (8 onças) de macarrão de arroz vermicelli
  • 🥬 1 xícara de alface finamente picada
  • 1 xícara de brotos de feijão
  • 🥒 1 pepino inglês, cortado em palitos de 2 polegadas
  • ¼ xícara de cenouras em conserva picadas
  • ¼ xícara de rabanete diakon finamente picado
  • 🥜 ¼ xícara de amendoim triturado
  • 3 colheres de sopa de coentro picado
  • 3 colheres de sopa de manjericão tailandês finamente picado
  • 3 colheres de sopa de hortelã fresca picada