Wrap de Feijão e Legumes
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $12
Wrap de Feijão e Legumes
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $12
INGREDIENTES
Legumes
- 2 pimentões verdes ou vermelhos médios, sem sementes e picados
- 🧅 1 cebola média, descascada e fatiada
Leguminosas
- 1 lata (15 onças) de feijão preto com baixo teor de sódio, escorrido e enxaguado
Frutas
- 2 mangas, descascadas e picadas
- 🍋 1 limão, espremido
- 1/2 xícara de coentro fresco, picado
- 🥑 1 abacate, descascado e cortado em cubos
Grãos
- 4 tortilhas de farinha (10 polegadas)
PASSOS
Lave as mãos com água e sabão.
Em uma frigideira antiaderente, refogue os pimentões e a cebola por 5 minutos em fogo médio. Adicione o feijão, misture bem. Reduza o fogo para baixo e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Em uma tigela pequena, combine manga, suco de limão, coentro e abacate. Reserve metade desta mistura de manga para cobertura.
Recheie as tortilhas aquecidas com 1/4 da mistura de feijão e 1/4 da mistura de manga.
Dobre as pontas das tortilhas. Enrole para fazer os wraps. Cubra os wraps de feijão e legumes com a mistura de manga restante.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
458
Calorias
- 15gProteína
- 78gCarboidratos
- 11gGorduras
💡 Dicas
Para realçar o sabor, grelhe levemente as tortilhas antes de servir.Guarde os wraps e o acompanhamento separadamente para evitar que fiquem molhados, se preparar com antecedência.Adicione uma pitada de flocos de pimenta à mistura de manga para um toque extra de especiarias.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.