Couve Vegetariana
Custo $5.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porções
- $5.5
Couve Vegetariana
Custo $5.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porções
- $5.5
INGREDIENTES
Óleos e Gorduras
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de manteiga
Vegetais
- 🧅 1/2 cebola média, picada
- 2 1/2 xícaras de couve, caules removidos e picados
- 🍅 2 tomates médios, sementes removidas e picados
Temperos e Especiarias
- 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1/8 colher de chá de alho em pó
- Sal a gosto
- 🧂 Pimenta preta a gosto
Ingredientes Líquidos
- 2 xícaras de caldo de legumes com baixo teor de sódio
PASSOS
Lave as mãos com sabão e água.
Lave todos os vegetais e remova as sementes dos tomates.
Reúna, pique e meça todos os ingredientes antes de começar a preparar a receita.
Aqueça o óleo e a manteiga em uma panela grande em fogo médio.
Adicione a cebola e cozinhe por cerca de 2 minutos até ficar levemente macia.
Adicione os flocos de pimenta vermelha e o alho em pó, e cozinhe por 1 minuto. Adicione a couve picada e cozinhe por mais 1 minuto.
Adicione o caldo, tampe e leve para ferver em fogo baixo. Cozinhe por cerca de 40 minutos até que as folhas estejam macias.
Adicione os tomates picados.
Prove e adicione sal e pimenta preta se desejar.
Sirva quente.
Refrigere as sobras dentro de 2 horas. Consuma dentro de 3 a 5 dias.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
58
Calorias
- 1gProteína
- 4gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Use couve fresca para o melhor sabor e textura.Sinta-se à vontade para ajustar o nível de especiarias ao seu gosto adicionando mais ou menos flocos de pimenta vermelha.Para um sabor extra, tente usar páprica defumada ou um toque de vinagre antes de servir.Este prato pode ser preparado com antecedência e aquecido novamente, tornando-o uma ótima opção para preparação de refeições.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.