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Pão de Banana Vegano

Custo $5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Essenciais para Assar

    • Spray de cozimento
    • ½ xícara de manteiga vegana, derretida
    • ½ xícara de açúcar de coco
    • ¼ xícara de açúcar mascavo
    • 🍌 2 xícaras de bananas amassadas
    • ½ xícara de purê de maçã
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • ½ colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • 🌰 ½ xícara de nozes picadas (opcional)

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte levemente uma assadeira de pão de 9x5 polegadas com spray de cozimento.

2

Combine manteiga, açúcar de coco e açúcar mascavo em uma tigela grande; bata com um mixer elétrico até ficar liso e cremoso, por 2 a 3 minutos. Misture as bananas amassadas e o purê de maçã até que estejam bem misturados.

3

Combine farinha, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal em uma tigela separada. Adicione a mistura de banana, mexendo apenas o suficiente para umedecer. Incorpore as nozes. Despeje a massa na assadeira preparada.

4

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do pão saia limpo, entre 60 a 65 minutos. Deixe o pão esfriar na assadeira por 10 minutos, depois desenforme sobre uma grade de resfriamento.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 49g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Use bananas maduras para realçar o sabor e a doçura.Deixe o pão esfriar completamente para facilitar o corte.Guarde em um recipiente hermético para manter a umidade.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.