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Caçarola de Batatas Toscana

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🥔 10 pequenas batatas vermelhas
    • 🌱 2 1/2 xícaras de vagens congeladas
    • 🍋 1 limão

  • Especiarias e ervas

    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1/4 colher de chá de pimenta
    • 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
    • 🧄 4 dentes de alho

  • Proteínas

    • 🍗 450 gramas de pedaços de frango

  • Óleos e gorduras

    • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem

PASSOS

1

Corte cada batata em 4 gomos. Coloque em uma tigela grande própria para micro-ondas e tempere com sal e pimenta. Leve ao micro-ondas em potência ALTA por 4 minutos. Mexa e leve ao micro-ondas por mais 4 minutos.

2

Enquanto as batatas estão cozinhando, corte cada filé de frango em 4 pedaços iguais.

3

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o frango e cozinhe por 5 minutos ou até dourar bem, mexendo com frequência.

4

Adicione o óleo restante e as batatas; cozinhe e mexa por mais 5 minutos para dourar as batatas e cozinhar completamente o frango.

5

Incorpore o alecrim, o alho, as vagens, a casca e o suco de limão. Cozinhe por mais alguns minutos para aquecer. Tempere a gosto com sal e pimenta.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

310

Calorias

  • 28g
    Proteína
  • 27g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Use o micro-ondas para pré-cozinhar as batatas para um cozimento mais rápido na frigideira.Os vegetais frescos podem ser substituídos pelos congelados para obter valores nutricionais mais altos.Para um sabor extra, regue com suco de limão adicional antes de servir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.