Filé de Porco à Toscani
Custo $15, economizar $25
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 16 Porções
- $15
Filé de Porco à Toscani
Custo $15, economizar $25
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 16 Porções
- $15
INGREDIENTES
Temperos e Condimentos
- 🧄 4 colheres de chá de alho picado
- 2 colheres de chá de alecrim seco
- 2 colheres de chá de orégano seco
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
Proteína
- 2 quilos de filé de porco
PASSOS
Reúna os ingredientes.
Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius.
Combine alho, alecrim, orégano, sal e pimenta em uma tigela pequena.
Espalhe a mistura de temperos por toda a superfície do filé de porco. Coloque em uma assadeira com grelha.
Asse no forno pré-aquecido até que o porco esteja levemente rosado no centro, entre 20 a 25 minutos. Um termômetro de carne inserido no centro deve marcar pelo menos 63 graus Celsius. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
169
Calorias
- 30gProteína
- 1gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Para resultados mais precisos, use um termômetro de carne para verificar a temperatura interna do porco.Deixar o porco descansar após o cozimento ajuda a reter seus sucos e sabor.Fatiar o filé de porco finamente pode proporcionar mais porções e facilitar a preparação das refeições.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.