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Salada Taco de Peru

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Main

    • 🦃 450 gramas de carne moída de peru extra magra
    • 1 cabeça de alface iceberg, lavada, seca e picada
    • 6 cebolinhas verdes, picadas
    • 1 lata (425 gramas) de feijão-rajado, escorrido e enxaguado
    • 🧀 2 xícaras de queijo cheddar ralado
    • ½ xícara de picles em conserva fatiados
    • ½ xícara de azeitonas pretas fatiadas
    • 2 xícaras de maionese sem gordura
    • 🍋 1 colher de chá de suco de limão
    • 1 colher de chá de vinagre branco
    • ¾ xícara de molho taco
    • 1 pacote (410 gramas) de chips de tortilha assados com baixo teor de gordura

PASSOS

1

Coloque o peru em uma frigideira grande e profunda, tempere com sal de alho e cozinhe em fogo médio-alto até ficar totalmente cozido. Desfie e reserve para esfriar.

2

Misture o peru, a alface, as cebolinhas verdes, o feijão-rajado, o queijo, os picles e as azeitonas.

3

Bata junto a maionese, o suco de limão, o vinagre e o molho taco.

4

Despeje o molho sobre a salada e leve à geladeira. Antes de servir, misture 2 xícaras de chips de tortilha quebrados. Decore com chips inteiros e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

343

Calorias

  • 17g
    Proteína
  • 46g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Para economizar tempo, use alface pré-picada e queijo ralado.Para os amantes de especiarias, adicione alguns jalapeños picados para um toque extra de calor.Esta salada é melhor servida fresca, mas as sobras podem ser armazenadas na geladeira por até 24 horas.Sinta-se à vontade para substituir a carne moída de peru por peru cozido picado.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.