Salada de Peru com Vinagrete de Laranja
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porções
- $10
Salada de Peru com Vinagrete de Laranja
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porções
- $10
INGREDIENTES
Vinagrete
- 🍊 1/4 xícara de suco de laranja fresco
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de vinagre branco
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- 🧂 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 🧅 1 colher de sopa de cebola fresca picada
Salada
- 2 xícaras de carne de peru branca cozida, desfiada
- 🍊 1 xícara de gomos de laranja
- 4 xícaras de folhas de alface mistas
- 1/2 xícara de aipo picado
- 🌰 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
PASSOS
Lave as mãos com água e sabão.
Em um frasco com tampa bem ajustada, combine todos os ingredientes do vinagrete e agite bem. Alternativamente, misture os ingredientes em uma tigela pequena usando um batedor.
Em uma tigela grande, combine todos os ingredientes da salada e misture delicadamente.
Sirva a salada com o vinagrete por cima.
Opcional: Prepare o vinagrete pelo menos 10 minutos antes de servir para permitir que a cebola seca (se usada) reidrate. Use sobras de carne branca de peru, se disponível.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
166
Calorias
- 21gProteína
- 9gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Prepare o vinagrete um pouco antes para melhorar a infusão de sabores.Adicione nozes para crocância e um impulso de gorduras saudáveis.Use sobras de carne branca de peru para conveniência e economia.Refrigere a salada por 10 minutos para uma textura refrescante.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.