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Peru Joes

Custo $10, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 5 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Molhos e Condimentos

    • 1 xícara de ketchup
    • 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
    • 1 colher de sopa de molho Worcestershire
    • 1 colher de sopa de mostarda Dijon
    • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
    • 1 colher de sopa de páprica
  • Proteína

    • 1 ¼ libras de carne moída de peru
  • Óleo

    • 2 colheres de sopa de azeite

PASSOS

1

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe até ficar translúcida, cerca de 5 a 7 minutos.

2

Desfaça a carne moída de peru em pedaços pequenos e adicione à frigideira. Cozinhe, despedaçando ainda mais a carne, até que esteja completamente dourada, cerca de 7 a 10 minutos.

3

Incorpore o ketchup, o vinagre de vinho tinto, o molho Worcestershire, a mostarda Dijon, o açúcar mascavo e a páprica ao preparado de peru. Deixe ferver até que a mistura engrosse, cerca de 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

302

Calorias

  • 24g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 14g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva nos pãezinhos de hambúrguer e, opcionalmente, cubra com queijo para uma experiência clássica de 'sloppy joe'.Para uma opção mais saudável, sirva com pães integrais ou sobre uma cama de alface.Prepare a mistura com antecedência e armazene na geladeira por até 3 dias para facilitar o preparo das refeições.Para um sabor defumado extra, adicione uma pitada de páprica defumada ao molho.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.