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Espetinhos de Tteok com Molho Doce e Picante

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 20-25 bolinhos de arroz
    • 🧅 1/2 cebola, picada
    • 1 pimentão, picado
    • 🧀 1 fatia de queijo cheddar
    • 🧀 1/2 xícara de queijo mussarela
    • 2 colheres de sopa de maionese

  • Tempero

    • 1 colher de sopa de gochujang
    • 3 colheres de sopa de ketchup
    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 🍬 1 colher de sopa de açúcar

PASSOS

1

Pique a cebola e o pimentão em pedaços pequenos.

2

Em uma panela, misture gochujang, ketchup, molho de soja e açúcar com a cebola e o pimentão picados. Cozinhe em fogo médio até que o molho engrosse.

3

Frite levemente os bolinhos de arroz em óleo até ficarem levemente crocantes. Se os bolinhos de arroz estiverem duros, escaldá-los em água quente antes de fritar.

4

Coloque os bolinhos de arroz cozidos em um prato e despeje o molho preparado sobre eles.

5

Regue a camada de molho com maionese. Esta etapa é opcional.

6

Cubra com queijo cheddar e queijo mussarela. Adicione 3-5 colheres de sopa de água ao redor da panela para evitar queimar e ajudar a derreter o queijo.

7

Cubra a panela e cozinhe em fogo baixo até que o queijo derreta. Alternativamente, use um forno ou microondas para derreter o queijo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 15g
    Proteína
  • 60g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Escalde os bolinhos de arroz se estiverem muito duros antes de fritar.Adicione água à panela para evitar queimaduras e garantir que o queijo derreta uniformemente.Você pode usar um forno ou microondas para derreter o queijo mais rapidamente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.