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Torta Crocante de Custard Azul Verdadeiro

Custo $10.5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porções
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Recheio

    • 226 gramas de creme de leite azedo
    • 180 gramas de açúcar
    • 🥚 1 ovo
    • 🌾 2 colheres de sopa de farinha
    • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • 2 ½ xícaras de mirtilos frescos
  • Massa

    • 1 massa de torta não assada (23 cm)
  • Cobertura Streusel

    • 🌾 3 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa de açúcar branco
    • 🧈 3 colheres de sopa de manteiga gelada, cortada em pedaços pequenos
    • 2 colheres de chá de pó de cinco especiarias (Opcional)
    • 4 colheres de sopa de nozes-pecã picadas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.

2

Bata juntos o creme de leite azedo, açúcar, ovo, farinha, extrato de baunilha e sal até ficar homogêneo.

3

Dobre delicadamente os mirtilos e coloque na massa de torta não assada.

4

Asse a torta no forno pré-aquecido por 25 minutos.

5

Prepare a cobertura streusel combinando farinha, açúcar e pó de cinco especiarias. Corte a manteiga até ficar esfarelado e misture as nozes-pecã.

6

Após 25 minutos, polvilhe a cobertura streusel sobre a torta.

7

Asse por mais 15 minutos até que a cobertura fique dourada.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

378

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 44g
    Carboidratos
  • 21g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixe esfriar e refrigere por algumas horas antes de servir para um sabor mais acentuado.Para um sabor mais marcante, torre as nozes-pecã antes de adicioná-las à cobertura.Sirva com creme chantilly ou uma bola de sorvete de baunilha para um toque indulgente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.