Pré-aqueça o forno a 450°F (230°C) e unte uma assadeira de 9x13 polegadas.

Espalhe manteiga sobre 6 fatias de pão e coloque-as com o lado da manteiga para baixo em uma assadeira extra grande.

Espalhe cream cheese sobre as fatias de pão e cubra com queijo cheddar. Adicione as fatias restantes de pão por cima, com o lado da manteiga para cima.

Asse os sanduíches por 12 a 14 minutos a 450°F (230°C), virando uma vez até o queijo derreter. Deixe esfriar por pelo menos 15 minutos. Reduza a temperatura do forno para 350°F (175°C).

Prepare a mistura de sopa misturando a sopa de tomate, o suco de tomate, os ovos, o tempero italiano e o alho em pó.

Corte os sanduíches tostados em cubos de 1 polegada.

Despeje a mistura de sopa na forma preparada e distribua uniformemente os cubos de sanduíche na mistura, pressionando-os ligeiramente para submergir.