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Salsa de Tomate sem Cebola

Custo $5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 1 pimentão poblano
    • 🍅 5 tomates maduros
    • 1 xícara de coentro fresco picado
  • Temperos

    • 🧄 3 dentes de alho, descascados
    • ½ colher de chá de cominho em pó
    • 1 colher de chá de páprica
    • 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno na função grill.

2

Coloque o pimentão poblano e os dentes de alho em uma assadeira média. Vire o pimentão frequentemente e asse na distância máxima do calor até dourar, por cerca de 15 minutos.

3

Em um processador de alimentos, coloque o pimentão assado, o alho assado, os tomates, o coentro, o cominho, a páprica e o suco de limão. Processe usando o modo pulsar até obter uma textura uniformemente grossa. Leve à geladeira até a hora de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

7

Calorias

  • 0g
    Proteína
  • 2g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Use tomates frescos e maduros para o melhor sabor.Asse o pimentão poblano em grandes quantidades para economizar tempo em futuras receitas.Sirva gelado com chips de tortilha ou como cobertura para tacos, burritos ou ovos mexidos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.