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Sopa de Tomate com Ovo

Custo $4, economizar $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porções
  • $4

INGREDIENTES

  • Ovos

    • 🥚 2 ovos
  • Legumes

    • 🍅 1 tomate
  • Tempero

    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • Uma pitada de pimenta preta
    • 500 ml de água

PASSOS

1

Corte o tomate em pedaços pequenos e bata os ovos até ficar homogêneo.

2

Ferva a água em uma panela.

3

Adicione os pedaços de tomate à água fervente e cozinhe por 2–3 minutos até liberar os sabores.

4

Despeje lentamente a mistura de ovos batidos na sopa, mexendo suavemente para formar flores de ovos.

5

Tempere com sal e pimenta preta e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

100

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 4g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode adicionar cebolinhas ou coentro para realçar o sabor.Mexa devagar ao adicionar a mistura de ovos para evitar quebrar as flores de ovos em pedaços muito pequenos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.