Sopa de Tomate com Ovo
Custo $5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porções
- $5
Sopa de Tomate com Ovo
Custo $5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🥚 2 ovos
- 🍅 2 tomates
Temperos
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de óleo vegetal
- 500ml de água
- Um pouco de cebolinha picada para decorar
PASSOS
Lave e corte os tomates em pedaços, reserve.
Bata os ovos e reserve.
Aqueça a panela e adicione óleo, mexa rapidamente os tomates e, quando liberarem o suco, adicione água e deixe ferver.
Quando a sopa estiver fervendo, mexa com os hashis e despeje lentamente os ovos batidos, formando fitas de ovo.
Adicione sal para temperar, polvilhe cebolinha picada e sirva à mesa.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
150
Calorias
- 8gProteína
- 6gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Você pode escaldar os tomates em água quente primeiro para facilitar a remoção da pele.Para um sabor melhor, use caldo de galinha ou caldo de legumes em vez de água pura como base da sopa.Controle a velocidade ao despejar o ovo batido para evitar pedaços que possam afetar a aparência.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.