env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sopa de Tomate com Ovo

Custo $4, economizar $6

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $4

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥚 2 ovos
    • 🍅 1 tomate
  • Base da Sopa

    • 500 ml de água
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de caldo de galinha
    • Um pouco de óleo de gergelim

PASSOS

1

Lave o tomate e corte em pequenos pedaços para reserva.

2

Quebre os ovos em uma tigela e mexa bem.

3

Ferva água na panela, depois adicione pedaços de tomate e cozinhe por 5 minutos até amolecer.

4

Despeje lentamente a mistura de ovos e mexa com uma colher para formar flores de ovo.

5

Adicione sal e caldo de galinha para temperar, cozinhe por mais um minuto, depois despeje um pouco de óleo de gergelim antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 6g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Decore com cebolinha picada ou coentro para um sabor melhor.Para uma sopa mais consistente, adicione um pouco de água com amido para torná-la cremosa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.