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Sopa de Tomate com Ovo

Custo $2, economizar $2.5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $2

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🍅 2 tomates
    • 🥚 2 ovos
  • Temperos

    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de sopa de óleo de cozinha
    • 1/4 colher de chá de pimenta em pó
    • 500 ml de água

PASSOS

1

Lave os tomates e corte-os em pedaços para uso posterior.

2

Quebre os ovos em uma tigela e bata bem antes de usar.

3

Adicione óleo à panela, refogue os tomates até que amoleçam e soltem o suco.

4

Adicione água e leve a água ao ponto de fervura.

5

Despeje lentamente os ovos batidos na sopa, mexendo suavemente para formar flores de ovo.

6

Adicione sal e pimenta em pó para temperar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicionar cebola picada ou coentro no final pode realçar o aroma.Certifique-se de que há água suficiente ao ferver a sopa para evitar que fique muito salgada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.