Sopa de tomate com ovo
Custo $3, economizar $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porções
- $3
Sopa de tomate com ovo
Custo $3, economizar $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porções
- $3
INGREDIENTES
Ingredientes principais
- 🍅 2 tomates, cortados em pedaços
- 🥚 2 ovos
Tempero
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 3 xícaras de água
- 1 colher de chá de amido de milho
PASSOS
Lave os tomates e corte-os em pedaços pequenos.
Bata os ovos em uma tigela até formar um líquido homogêneo.
Ferva a água em uma panela, adicione os tomates e cozinhe por 5 minutos até amolecer.
Despeje lentamente os ovos na panela enquanto mexe suavemente com pauzinhos para formar fios de ovos.
Adicione o sal e um pouco de mistura de água com amido de milho, cozinhe até que a sopa fique ligeiramente espessa.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
120
Calorias
- 9gProteína
- 8gCarboidratos
- 6gGorduras
💡 Dicas
Despeje os ovos de forma lenta e uniforme para criar belos fios de ovos.Você pode descascar os tomates para uma textura mais suave.Adicione um pouco de cebolinha ou pimenta-do-reino para intensificar o sabor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.