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Sopa de Tomate com Ovo

Custo $3, economizar $4

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 Porções
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🍅 2 tomates
    • 🥚 2 ovos
  • Temperos

    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1/4 colher de chá de pimenta branca
    • 1 colher de óleo de gergelim
  • Outros

    • 600 ml de água

PASSOS

1

Lave os tomates, corte-os em pedaços e bata os ovos.

2

Adicione a água em uma panela, ferva em fogo alto e coloque os pedaços de tomate.

3

Cozinhe por 3 a 5 minutos, até os tomates ficarem macios e soltarem suco.

4

Despeje os ovos batidos lentamente na panela, mexendo suavemente para formar fios de ovo.

5

Tempere com sal e pimenta branca e, por último, adicione um fio de óleo de gergelim antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Ao mexer rapidamente os ovos após despejá-los, a textura ficará melhor.Você pode adicionar coentro ou cebolinha de acordo com seu gosto.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.