Salada de Tomate e Pepino com Hortelã

Name: Salada de Tomate e Pepino com Hortelã
Total time: 60 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: ⅓ de xícara de vinagre de vinho tinto; 1 colher de sopa de açúcar branco; 🧂 1 colher de chá de sal; 🥒 2 pepinos grandes, descascados, sem sementes e cortados em rodelas de 1/2 polegada; 🍅 3 tomates grandes, sem sementes e picados; 🧅 ⅔ de xícara de cebola vermelha picada; ½ xícara de hortelã fresca picada; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 🧂 Sal e pimenta a gosto

Custo $6.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

60 Min
6 Porções
$6.5

Salada de Tomate e Pepino com Hortelã

Custo $6.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

60 Min
6 Porções
$6.5

INGREDIENTES

Molho
- ⅓ de xícara de vinagre de vinho tinto
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 🧂 1 colher de chá de sal
Salada
- 🥒 2 pepinos grandes, descascados, sem sementes e cortados em rodelas de 1/2 polegada
- 🍅 3 tomates grandes, sem sementes e picados
- 🧅 ⅔ de xícara de cebola vermelha picada
- ½ xícara de hortelã fresca picada
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 🧂 Sal e pimenta a gosto

PASSOS

Em uma tigela grande, misture o vinagre de vinho tinto, o açúcar e o sal. Misture os pepinos e deixe marinar por 1 hora, mexendo ocasionalmente.

Incorpore delicadamente os tomates, a cebola vermelha, a hortelã e o azeite aos pepinos marinados. Tempere com sal e pimenta a gosto.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

Calorias

2g
Proteína
11g
Carboidratos
5g
Gorduras

💡 Dicas

Este prato combina bem com carnes grelhadas, como carne de churrasco ou frango.Para um sabor mais robusto, deixe a salada marinar na geladeira por mais uma hora antes de servir.Para economizar tempo, você pode preparar os vegetais com antecedência e armazená-los separadamente em recipientes herméticos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.