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Salada de Macarrão com Tomate, Manjericão e Feijão

Custo $12, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 450 gramas de massa
    • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
    • 1/4 de xícara de vinagre
    • 2 colheres de chá de mostarda Dijon
    • 🧂 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • 1 xícara de folhas frescas de manjericão
    • 🍅 3 tomates grandes
    • 1 xícara de feijão-rajado
    • 🧀 queijo mussarela, sem gordura
    • nozes

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra e deixe esfriar.

3

Em uma tigela pequena, bata junto o óleo vegetal, o vinagre, a mostarda tipo Dijon e a pimenta para fazer o vinagrete.

4

Em uma tigela grande, misture a massa, os feijões, o manjericão e os tomates. Despeje o vinagrete por cima e misture bem. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

5

Se desejar, adicione as nozes e o queijo logo antes de servir, misturando novamente.

6

Opcionalmente, adicione outros vegetais frescos picados, como pepinos, pimentões, abobrinha, cenouras, brócolis ou couve-flor.

7

Use seu molho de salada favorito em vez de fazer o seu próprio, se preferir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

214

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 37g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixe a salada bem gelada para um sabor mais acentuado.Escolha massa integral para aumentar o teor de fibras.Adicione vegetais frescos para obter nutrientes extras e crocância.Use queijo mussarela e nozes com moderação para equilibrar calorias e gorduras.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.