Bruschetta de Tomate e Ricota Salgada
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 14 Porções
- $10
Bruschetta de Tomate e Ricota Salgada
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 14 Porções
- $10
INGREDIENTES
Pão
- 🍞 1 pão italiano, cortado em fatias diagonais de 1/2 polegada
Vegetais
- 🍅 6 tomates médios, sem sementes e cortados em pedaços de 1/2 polegada
- 🧅 1 colher de sopa de cebola vermelha finamente picada
- 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
Queijo
- 1 pacote (4 onças) de ricota salgada, cortada em pedaços de 1/2 polegada
Condimentos
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
Temperos
- 🧄 6 dentes de alho, cortados ao meio
- 🧂 ¼ colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Coloque as fatias de pão em uma assadeira.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 5 minutos. Esfregue um lado do pão com o alho cortado.
Misture os tomates, a ricota salgada, o azeite, o vinagre, a cebola, o manjericão, o sal e a pimenta em uma tigela. Divida uniformemente sobre o pão.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
182
Calorias
- 6gProteína
- 27gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Para uma crocância extra, torre as fatias de pão um pouco mais, se preferir.Você pode adicionar um fio de mel para um toque de doçura.Prepare os ingredientes de cobertura com antecedência para montagem mais rápida ao servir.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.