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Refogado de Tomate e Ovo

Custo $3, economizar $6

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $3

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🍅 2 tomates médios, picados
  • Proteína

    • 🥚 3 ovos, batidos
  • Temperos

    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1/2 colher de chá de açúcar
    • 1 colher de sopa de molho de soja
  • Óleo de Cozinha

    • 2 colheres de sopa de óleo vegetal

PASSOS

1

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.

2

Adicione os ovos batidos e mexa até que estejam parcialmente cozidos, depois reserve.

3

Adicione os tomates à panela e refogue até que fiquem macios.

4

Volte os ovos mexidos à panela e tempere com sal, açúcar e molho de soja.

5

Misture bem e cozinhe por mais 1-2 minutos.

6

Sirva quente com arroz ou pão.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

200

Calorias

  • 10g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor extra, adicione uma pitada de pimenta preta ou cebolinha picada.Não cozinhe demais os ovos para manter a textura macia.Este prato combina bem com arroz branco ou pão simples.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.