Sopa de Tomate e Ovo
Custo $4.5, economizar $7.5
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porções
- $4.5
Sopa de Tomate e Ovo
Custo $4.5, economizar $7.5
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porções
- $4.5
INGREDIENTES
Vegetais
- 🍅 2 tomates médios, picados
Proteína
- 🥚 2 ovos, batidos
Despensa
- 3 xícaras de caldo de frango
- 1 colher de chá de molho de soja
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta branca
- 1 colher de chá de amido de milho, misturado com água
PASSOS
Aqueça o caldo de frango em uma panela em fogo médio.
Adicione os tomates picados ao caldo e cozinhe até que amoleçam, cerca de 5 minutos.
Misture o molho de soja, sal e pimenta branca na sopa.
Acrescente a mistura de amido de milho para engrossar ligeiramente a sopa.
Despeje lentamente os ovos batidos na panela enquanto mexe gentilmente para formar fitas.
Sirva quente, opcionalmente guarnecendo com coentro ou cebolinhas picadas.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
120
Calorias
- 6gProteína
- 6gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Use tomates frescos e maduros para obter o melhor sabor.Opcional: Adicione uma gota de óleo de gergelim para um toque aromático.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.