Sopa de Tomate com Ovo
Custo $4, economizar $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Porções
- $4
Sopa de Tomate com Ovo
Custo $4, economizar $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Porções
- $4
INGREDIENTES
Legumes
- 🍅 3 tomates médios, em cubos
Proteínas
- 🥚 2 ovos
Caldo e Temperos
- 4 xícaras de caldo de galinha ou legumes
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta branca
Espessante (Opcional)
- 1 colher de sopa de amido de milho misturado com água
PASSOS
Aqueça o caldo em uma panela e deixe ferver levemente.
Adicione os tomates em cubos ao caldo e cozinhe por 6 a 8 minutos, até amolecer.
Adicione os ovos batidos lentamente enquanto mexe a sopa para criar fitas de ovo.
Opcional: Adicione a mistura de amido de milho para engrossar a sopa. Mexa bem.
Tempere com sal e pimenta branca e sirva quente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
120
Calorias
- 8gProteína
- 6gCarboidratos
- 7gGorduras
💡 Dicas
Para dar mais sabor, decore com coentro picado ou cebolinha.Esta sopa pode ser servida com pão torrado para uma refeição completa.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.