Sopa de Tomate com Ovos
Custo $6, economizar $7.5
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Porções
- $6
Sopa de Tomate com Ovos
Custo $6, economizar $7.5
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Porções
- $6
INGREDIENTES
Vegetais
- 🍅 2 tomates grandes, picados
Proteína
- 🥚 2 ovos
Temperos
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 🧂 1/4 colher de chá de pimenta branca
Líquido
- 4 xícaras de água ou caldo de galinha
Óleo de Cozinha
- 1 colher de chá de óleo vegetal
PASSOS
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
Adicione os tomates picados e cozinhe até que amoleçam e desmanchem ligeiramente.
Adicione a água ou o caldo de galinha e leve para ferver.
Quebre os ovos em uma tigela, bata levemente e despeje lentamente na sopa fervendo, mexendo para formar fitas de ovo.
Tempere com sal e pimenta branca. Ajuste ao gosto.
Sirva quente, opcionalmente decorado com cebolinha picada.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
120
Calorias
- 8gProteína
- 6gCarboidratos
- 6gGorduras
💡 Dicas
Use caldo de galinha para um sabor mais profundo.Para um toque de frescor, adicione um pouco de vinagre ou algumas gotas de óleo de gergelim antes de servir.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.