env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Prato de Tofu e Cogumelos Enoki ao Estilo Bulgogi

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🧈 1/2 bloco de tofu
    • 🍄 1/2 pacote de cogumelos enoki

  • Temperos

    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 1 colher de sopa de alulose
    • 🧄 1 colher de sopa de alho picado
    • 💧 2 colheres de sopa de água
    • 1/2 colher de sopa de molho de ostra

PASSOS

1

Frite 1/2 bloco de tofu na frigideira até dourar e coloque-o em um prato.

2

Refogue 1/2 pacote de cogumelos enoki na mesma frigideira.

3

Misture 1 colher de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de alulose, 1/2 colher de sopa de molho de ostra, 1 colher de sopa de alho picado e 2 colheres de sopa de água para criar o molho. Despeje sobre os cogumelos e cozinhe até engrossar.

4

Coloque os cogumelos cozidos e o molho sobre o tofu e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Use tofu firme para melhores resultados na fritura.Você pode substituir a alulose por mel ou açúcar, se preferir.Combine este prato com arroz branco ou uma salada acompanhada para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.