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Salada de Barriga de Porco Fatiada Fina com Cebolinhas

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 200g de barriga de porco fatiada finamente
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1/2 colher de chá de pimenta preta

  • Vegetais

    • 🌱 1 xícara de cebolinha picada
    • 🧅 1/2 cebola, fatiada finamente

  • Molho

    • 🧂 3 colheres de sopa de molho de soja
    • 🍶 2 colheres de sopa de vinagre
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • 🧄 1 colher de sopa de alho picado
    • 🍬 1 colher de sopa de açúcar
    • 1 colher de chá de pimenta em pó

PASSOS

1

Tempere a barriga de porco com sal e pimenta preta.

2

Corte as cebolinhas em pedaços de 3–4 cm.

3

Fatie a cebola finamente e deixe de molho em água fria para remover sua acidez, se necessário.

4

Misture molho de soja, vinagre, óleo de gergelim, alho picado, açúcar e pimenta em pó para criar o molho.

5

Frite a barriga de porco temperada até dourar e ficar crocante.

6

Combine as cebolinhas, a cebola e o molho em uma tigela e misture bem.

7

Coloque a barriga de porco cozida sobre os vegetais temperados.

8

Adicione 1 colher de sopa do molho restante e misture tudo suavemente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 30g
    Gorduras

💡 Dicas

Use cebolinhas frescas para um sabor vibrante.Ajuste a pimenta em pó de acordo com sua preferência de especiarias.Sirva imediatamente para o melhor sabor e textura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.