env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

As Melhores Almôndegas Agridoces

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🍖 450 gramas de carne moída

  • Legumes

    • 🧅 1 cebola, picada

  • Laticínios e Ovos

    • 🥚 1 ovo

  • Ingredientes Secos

    • 🍞 1/4 xícara de farelo de pão seco
    • 3 colheres de sopa de farinha de trigo

  • Líquidos e Condimentos

    • 💧 1 1/2 xícaras de água
    • 🍬 1 xícara de açúcar mascavo compactado
    • 🧴 1/4 xícara de vinagre branco destilado
    • 🧂 3 colheres de sopa de molho de soja

PASSOS

1

Misture a carne, a cebola, o ovo e os farelos de pão em uma tigela média até que estejam bem combinados.

2

Modele a mistura em bolinhas, com cerca de 1 1/2 polegadas de tamanho.

3

Cozinhe as almôndegas em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos; reserve.

4

Misture a água, o açúcar, o vinagre, o molho de soja e a farinha em uma panela grande até que estejam bem combinados.

5

Adicione as almôndegas e leve ao ponto de fervura; reduza o calor para baixo e cozinhe em fogo lento, mexendo frequentemente, por 30 minutos.

6

Sirva sobre arroz.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

516

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 67g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Para almôndegas mais macias, evite misturar demais a carne e outros ingredientes.Você pode substituir a carne moída por peru moído para uma opção mais magra.Para um molho mais azedo, aumente ligeiramente o vinagre.Sirva com arroz branco cozido no vapor ou seu grão preferido para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.