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O Melhor Frango Assado com Parmesão

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 6 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Básicos

    • 2 colheres de sopa de azeite
    • 🧄 2 dentes de alho, esmagados e picados finamente
    • ¼ de colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturados, ou a gosto
  • Proteína

    • 🍗 6 metades de peito de frango sem pele e sem osso
  • Molho e Tempero

    • 2 xícaras de molho marinara preparado
    • ¼ xícara de manjericão fresco picado
  • Queijo

    • 🧀 1 pacote (8 onças) de queijo mussarela ralado, dividido
    • 🧀 ½ xícara de queijo parmesão ralado, dividido
  • Pão

    • 1 pacote (5 onças) de croutons de alho

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

2

Cubra o fundo de um prato de assar de 9x13 polegadas com azeite e polvilhe com alho e flocos de pimenta vermelha.

3

Arrume os peitos de frango no fundo do prato.

4

Despeje o molho marinara sobre o frango. Polvilhe manjericão sobre o molho marinara e cubra com metade do queijo mussarela, seguido pela metade do queijo parmesão e os croutons.

5

Cubra com o restante do queijo mussarela e o restante do queijo parmesão.

6

Asse no forno preaquecido até que o queijo e os croutons estejam dourados e o frango não esteja mais rosa por dentro, cerca de 35 minutos a 1 hora. Um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa de um peito de frango deve marcar pelo menos 160 graus F (70 graus C).

7

Sirva quente e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

477

Calorias

  • 40g
    Proteína
  • 28g
    Carboidratos
  • 22g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma textura crocante, use croutons recém feitos ou asse os comprados na loja por alguns minutos antes de montar.Se os peitos de frango forem muito grossos, considere cortá-los horizontalmente para um cozimento mais uniforme.Marine o frango em azeite, alho e manjericão antes de assar para realçar o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.