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Strogonoff Tex-Mex

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Óleo

    • 1 colher de chá de azeite
    • 2 colheres de chá de azeite

  • Vegetais

    • 1 pimentão verde, picado
    • 1 pimentão vermelho, picado

  • Ingredientes secos

    • 2 colheres de sopa de farinha de trigo, ou conforme necessário
    • 1 pacote (1 onça) de mistura de tempero para tacos

  • Proteínas

    • 🍗 450 gramas de peito de frango sem pele e sem osso - cortado em pedaços pequenos

  • Feijões

    • 1 lata (400 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido

  • Condimentos

    • ½ xícara de molho de pimentão preparado

  • Laticínios

    • 🧀 1 xícara de queijo cheddar ralado

PASSOS

1

Aqueça 1 colher de chá de azeite em uma frigideira em fogo médio-alto até que o azeite esteja muito quente e refogue os pimentões verde e vermelho até começarem a ficar macios, cerca de 5 minutos. Reserve os pimentões.

2

Misture a farinha e o tempero para tacos em uma tigela e acrescente os pedaços de frango, aos poucos, para cobrir completamente com a mistura de farinha. Aqueça 2 colheres de chá de azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto e cozinhe e mexa o frango até que não esteja mais rosado e a cobertura esteja dourada, cerca de 5 minutos.

3

Acrescente os pimentões, os feijões pretos e o molho de pimentão, e deixe o conjunto ferver por cerca de 5 minutos para combinar os sabores.

4

Para servir, polvilhe cada porção com queijo cheddar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

333

Calorias

  • 32g
    Proteína
  • 13g
    Carboidratos
  • 16g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um toque extra de especiarias, adicione uma pitada de pimenta caiena ou páprica enquanto cozinha.Sirva com gomos de limão para realçar os sabores.Use vegetais pré-cortados para economizar tempo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.