env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Flanco Grelhado Tex-Mex

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 440.5 Min
  • 8 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Tempero

    • 1 pacote (1.41 onça) de tempero sazon com coentro e achiote

  • Bebida

    • 1 lata ou garrafa (12 onças líquidas) de cerveja mexicana

  • Carne

    • 2 libras de carne de flanco (cerca de 1 polegada de espessura)

PASSOS

1

Despeje todos os 8 pacotes de tempero sazon em um saco plástico reutilizável de um galão. Adicione a cerveja, feche e agite até que o tempero sazon esteja dissolvido. Adicione a carne de flanco e leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite.

2

Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio-alto e unte levemente a grade. Remova a carne do saco e descarte o molho.

3

Grelhe a carne na churrasqueira quente por cerca de 6 minutos de cada lado para o ponto médio ou até o nível de cozimento desejado. Retire a carne da grelha e deixe descansar por 10 minutos. Corte contra o grão.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

137

Calorias

  • 14g
    Proteína
  • 2g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Marine a carne durante a noite para obter sabor ideal.Deixe a carne descansar após grelhar para reter os sucos antes de cortar.Corte contra o grão para garantir pedaços macios.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.