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Asas de Frango Teriyaki

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Marinada

    • 💧 1 xícara de água
    • 1 xícara de molho de soja
    • 🍚 1 xícara de açúcar branco
    • 1/4 xícara de suco de abacaxi
    • 🌻 1/4 xícara de óleo vegetal
    • 🧄 1 colher de sopa de alho fresco picado
    • 1 colher de sopa de gengibre fresco picado

  • Ingrediente Principal

    • 🍗 1,35 kg de asas ou coxinhas de frango

PASSOS

1

Bata a água, o molho de soja, o açúcar, o suco de abacaxi, o óleo vegetal, o alho e o gengibre juntos em uma tigela grande de vidro ou cerâmica até que o açúcar tenha dissolvido. Adicione as asas de frango e misture para cobrir uniformemente. Cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora.

2

Preaqueça o forno a 175°C. Unte assadeiras e reserve.

3

Retire as asas de frango da marinada; sacuda o excesso e coloque as asas de frango nas assadeiras preparadas. Descarte a marinada restante.

4

Asse as asas de frango no forno pré-aquecido até que o frango esteja cozido e o glacê esteja dourado uniformemente, cerca de 1 hora. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve marcar pelo menos 74°C.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

492

Calorias

  • 21g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 32g
    Gorduras

💡 Dicas

Bata bem a marinada para garantir que o açúcar se dissolva completamente para um glacê uniforme.Deixe as asas de frango marinando durante a noite para um sabor ainda mais profundo.Use papel manteiga ou uma grade antiaderente para evitar que grudem durante o cozimento.Sirva com cebolinhas picadas frescas ou sementes de gergelim como guarnição adicional.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.