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Espetos de Frango Teriyaki

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍗 2 (170 gramas) metades de peito de frango sem pele e sem osso
    • 1 xícara de marinada teriyaki

  • Equipamentos para espeto

    • 4 espetos de bambu para espetinhos

  • Legumes

    • 🧅 1 cebola doce média
    • 1 pimentão vermelho médio

  • Frutas

    • 🍍 1 lata (566 gramas) de pedaços de abacaxi, escorridos

PASSOS

1

Corte cada peito de frango em 10 pedaços. Coloque-os em uma tigela de vidro e cubra com a marinada teriyaki. Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos.

2

Mergulhe os espetos de bambu em água por 30 minutos.

3

Enquanto isso, corte a cebola em quatro pedaços quadrados de 2,5 cm. Repita o mesmo com o pimentão. Reserve 14 pedaços de abacaxi e guarde qualquer sobra para outro uso.

4

Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio e unte levemente a grelha.

5

Retire o frango da marinada e sacuda o excesso. Descarte a marinada restante. Divida os ingredientes de forma uniforme e alterne camadas de frango, cebola, pimentão e abacaxi em cada espeto.

6

Coloque os espetos na churrasqueira pré-aquecida e cozinhe até que o frango não esteja mais rosa no centro e os sucos saiam claros, de 4 a 5 minutos de cada lado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

305

Calorias

  • 23g
    Proteína
  • 48g
    Carboidratos
  • 2g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que os espetos de bambu estejam totalmente imersos em água para evitar que queimem.Para garantir um cozimento uniforme, corte os legumes em tamanhos semelhantes aos pedaços de frango.Para um sabor extra, pincele os espetos com mais marinada teriyaki enquanto grelha.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.