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Sopa de Milho de Dez Minutos

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Base

    • 1 colher de chá de óleo vegetal
    • 🥛 3 xícaras de leite desnatado
    • 🌽 2 xícaras de grãos de milho
    • 4 colheres de sopa de farinha

  • Tempero

    • 🧄 1 colher de chá de alho
    • 2 colheres de chá de mostarda
    • 1/4 colher de chá de tomilho
    • Pimenta-do-reino a gosto

  • Cobertura

    • 4 colheres de sopa de queijo cheddar

  • Outro

    • 🧅 1/2 cebola média, picada

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Aqueça uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Adicione o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar, cerca de 2 minutos.

3

Coloque a farinha, o leite, a mostarda e os temperos em uma tigela pequena e misture bem.

4

Adicione a mistura de leite à frigideira, seguida pelo milho; misture bem até que a mistura comece a ferver e engrossar, por cerca de 3 minutos. Mexa frequentemente para evitar que a mistura queime.

5

Divida em quatro tigelas e cubra cada uma com 1 colher de sopa de queijo ralado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

207

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 34g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Use grãos de milho congelados para economizar tempo de preparação.Para um sabor mais rico, troque o leite desnatado por leite integral ou adicione um toque de creme.Torne este prato sem glúten usando uma alternativa de farinha sem glúten.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.