Tempeh Tacos
Custo $7.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Porções
- $7.5
Tempeh Tacos
Custo $7.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Porções
- $7.5
INGREDIENTES
Óleo e Temperos
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 2 colheres de sopa de mistura de temperos para taco
- 1 colher de chá de orégano seco
- ½ colher de chá de pimenta vermelha moída (Opcional)
Vegetais e Aromáticos
- 🧅 1 cebola pequena, picada
- 🧄 2 dentes de alho, picados
Proteínas
- 1 pacote (8 onças) de tempeh sabor apimentado, grosseiramente ralado
Líquidos
- ½ xícara de caldo de legumes
PASSOS
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa a cebola no óleo quente até que comece a amolecer, cerca de 5 minutos; adicione o alho e continue a cozinhar até perfumar, de 1 a 2 minutos.
Misture o tempeh ralado na mistura de cebola; cozinhe e mexa até dourar levemente, cerca de 5 minutos.
Despeje o caldo de legumes sobre a mistura de tempeh e reduza o fogo para baixo; tempere com mistura de temperos para taco, orégano e pimenta vermelha moída. Cozinhe, mexendo regularmente, até que a maior parte do líquido tenha evaporado, cerca de 5 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
199
Calorias
- 11gProteína
- 11gCarboidratos
- 13gGorduras
💡 Dicas
Sirva a mistura de tempeh em cascas de tacos, fajitas ou sobre salada para uma opção low-carb.Use mistura de temperos para taco fresca ou caseira para melhor sabor.Ajuste os níveis de especiarias alterando a quantidade de pimenta vermelha moída.O tempeh pode ser substituído por outras proteínas à base de plantas como tofu ou seitan.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.