Tempeh Fajitas
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porções
- $8
Tempeh Fajitas
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Óleos e Condimentos
- 🌽 2 colheres de sopa de óleo de milho
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 🍋 1 colher de sopa de suco de limão
Proteína Vegetal
- 1 pacote (8 onças) de tempeh, partido em pedaços de tamanho mordível
Vegetais
- 1 ½ xícaras de pimentão verde picado
- 🍄 1 lata (4.5 onças) de cogumelos fatiados, escorridos
- ½ xícara de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido
- 1 colher de sopa de pimentões verdes picados
Ervas e Especiarias
- 🌿 1 colher de sopa de coentro fresco picado
- 🧅 1 colher de sopa de cebola seca picada
PASSOS
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Refogue o tempeh com molho de soja e suco de limão até que o tempeh doure.
Adicione os pimentões, cogumelos, espinafre, pimentões verdes, coentro e cebola seca.
Aumente o fogo para médio-alto e cozinhe até que os líquidos tenham reduzido, mexendo ocasionalmente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
207
Calorias
- 13gProteína
- 13gCarboidratos
- 13gGorduras
💡 Dicas
Use vegetais frescos para uma textura mais vibrante e crocante.Sirva com tortilhas quentes ou arroz para uma refeição completa.Adicione fatias de abacate ou uma colherada de iogurte vegetal para cremosidade extra.Ajuste a quantidade de pimentões para deixar mais ou menos picante.Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.