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Salada de Macarrão e Vegetais Crocantes e Agridoce

Custo $5.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 6 Porções
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Massa

    • 1/2 xícara de massa
  • Molho

    • 1/4 xícara de vinagre
    • 1 colher de sopa de açúcar
    • 1/2 colher de chá de alho em pó
    • 1/8 colher de chá de pimenta-do-reino moída
  • Vegetais

    • 1/2 pepino
    • 1/2 cenoura média
    • 1/2 pimentão vermelho
    • 🥦 1/2 xícara de floretes de brócolis
    • 🧅 2 colheres de sopa de cebola, verde ou vermelha
  • Ervas

    • 1 colher de sopa de salsa seca

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem, mas não adicione sal à água de cozimento.

3

Escorra, enxágue com água fria e escorra novamente.

4

Em uma panela pequena, combine vinagre, açúcar, alho em pó e pimenta-do-reino.

5

Mexa em fogo médio até que o açúcar esteja dissolvido, mas não deixe ferver. Deixe esfriar.

6

Enxágue, escorra e pique os ingredientes restantes. Combine em um recipiente raso.

7

Adicione a massa cozida e a mistura de vinagre. Misture suavemente.

8

Cubra e leve à geladeira durante a noite para permitir que os sabores se misturem.

9

Coloque salsa por cima e sirva frio.

10

Cubra e refrigere as sobras dentro de 2 horas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

73

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Use uma variedade de vegetais coloridos para melhor apelo visual e sabor.Deixe a salada na geladeira durante a noite para permitir que os sabores se combinem.Para mais proteína, considere adicionar frango grelhado ou grão-de-bico.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.