Salada de Espinafre Gochujang Doce
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Porções
- $5
Salada de Espinafre Gochujang Doce
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Porções
- $5
INGREDIENTES
Legumes
- 🥬 300g de espinafre
Temperos
- 1.5 colheres de sopa de gochujang de cevada
- 🧄 1/3 colher de sopa de alho picado
- 🧂 2 pitadas de sal
- 🌰 1/3 colher de sopa de sementes de gergelim
- 1/3 colher de sopa de óleo de gergelim
PASSOS
Prepare o espinafre limpando e cortando os talos.
Cozinhe rapidamente o espinafre em água fervente com sal grosso.
Enxágue o espinafre em água fria corrente para esfriá-lo e remover o excesso de sal.
Deixe o espinafre de molho em água fria por 5 minutos antes de usar.
Misture gochujang de cevada, alho picado, sal, sementes de gergelim e óleo de gergelim para fazer o molho.
Combine o espinafre com o molho e misture bem.
Sirva a salada imediatamente ou leve à geladeira para realçar o sabor.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
80
Calorias
- 3gProteína
- 10gCarboidratos
- 2gGorduras
💡 Dicas
Use espinafre fresco para o melhor sabor e textura.Gochujang de cevada adiciona uma doçura única; gochujang regular pode ser substituído.Este prato combina bem com arroz ou como acompanhamento para carnes grelhadas.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.