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Sementes de Abóbora Doces e Picantes

Custo $2.5, economizar $3

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porções
  • $2.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 xícara de sementes de abóbora inteiras cruas limpas
    • ¼ colher de chá de canela em pó
    • ⅛ colher de chá de páprica
    • 1 colher de chá de açúcar branco
    • 1 colher de sopa de azeite
    • 1 colher de sopa de açúcar branco

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 250 graus F (120 graus C).

2

Coloque as sementes de abóbora em uma assadeira e espalhe-as em uma única camada. Asse até dourar e ficar crocante, cerca de 45 minutos. Reserve as sementes em uma tigela grande.

3

Coloque a canela, a páprica e 1 colher de chá de açúcar em uma tigela e reserve.

4

Coloque o azeite e 1 colher de sopa de açúcar em uma panela pesada em fogo médio-baixo, e aqueça e mexa com uma colher de pau até que o açúcar fique com uma cor dourada clara. Observe cuidadosamente para evitar queimar.

5

Despeje a mistura de açúcar caramelizado sobre as sementes de abóbora assadas, e mexa para cobrir. Despeje a mistura de canela-páprica sobre as sementes e misture para cobrir as sementes com os temperos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

118

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 13g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que as sementes de abóbora estejam bem limpas e secas antes de assar para obter uma crocância uniforme.Ajuste a quantidade de páprica a gosto, se preferir menos ou mais picante.Guarde as sementes de abóbora assadas em um recipiente hermético para manter a frescura.Tenha cuidado ao caramelizar o açúcar; ele pode queimar rapidamente se superaquecido.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.