env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Assado de Batata-Doce com Cranberry

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 10 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 pacote (12 onças) de cranberries inteiras
    • 🍊 1 laranja pequena sem casca, fatiada
    • 🧂 1 ⅓ xícaras de açúcar branco
    • 🌰 ½ xícara de pedaços de nozes-pecã
    • 🍹 ¼ xícara de suco de laranja
    • 🟤 ¾ colher de chá de canela em pó
    • ¼ colher de chá de noz-moscada em pó
    • ⅛ colher de chá de macis em pó
    • 🍠 1 lata (40 onças) de batatas-doces cortadas, escorridas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

2

Combine cranberries, fatias de laranja, açúcar, nozes-pecã, suco de laranja, canela, noz-moscada e macis em um prato de assar de 2 litros.

3

Asse no forno pré-aquecido até que as cranberries fiquem macias, cerca de 30 minutos.

4

Misture as batatas-doces na mistura de cranberry e continue assando até que estejam aquecidas, cerca de 15 minutos a mais.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

218

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 45g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Prepare o prato com antecedência para simplificar os preparativos da refeição de feriado.Use cranberries e batatas-doces frescas para um sabor mais fresco, se disponíveis.Considere dobrar a receita para reuniões maiores.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.