INGREDIENTES

• Legumes

  • 2 batatas-doces grandes, descascadas e cortadas em cubos
  • 1 batata inglesa grande, descascada e cortada em cubos
  • 2 cenouras grandes, descascadas e picadas
  • 1 xícara de ervilhas
  • ¾ xícara de milho
  • 1 talo de aipo, picado
  • 1 dente de alho, picado

• Proteína

  • 🥚 450 g de carne moída de peru
  • ¼ xícara de substituto de ovo

• Laticínios

  • ⅓ xícara de creme de leite light
  • 🥛 ½ xícara de leite quente

• Temperos e Ervas

  • 1 colher de chá de tomilho seco esfarelado
  • ¾ colher de chá de tempero para aves
  • ½ colher de chá de tomilho seco esfarelado
  • 1 colher de chá de noz-moscada moída
  • 🧂 Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Ingredientes Adicionais

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • ½ xícara de caldo de frango
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 pitada de molho inglês
  • 1 pitada de molho de escurecimento
  • 1 ⅓ xícaras de mistura de recheio temperado com ervas