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Matzo Brei Doce

Custo $6, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Base

    • 5 folhas de matzo

  • Ingredientes de Ligação

    • 🥛 1 xícara de leite, ou mais se necessário
    • 🥚 2 ovos grandes

  • Aromatizantes

    • 2 colheres de sopa de canela em pó, ou a gosto
    • 🧂 2 colheres de sopa de açúcar branco, ou a gosto
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • Gordura para Cozinhar

    • 🧈 ½ xícara de manteiga

PASSOS

1

Passe as folhas de matzo uma de cada vez brevemente sob água corrente fria e depois esfarele-as em uma tigela grande.

2

Misture o leite, os ovos, a canela, o açúcar e a baunilha para formar uma massa uniformemente úmida. Adicione mais leite se a massa estiver muito seca.

3

Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.

4

Coloque uma colherada generosa da massa na manteiga quente e achate com o verso de uma espátula. Cozinhe até dourar, de 3 a 5 minutos de cada lado. Repita com a massa restante.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

222

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva quente com açúcar e canela, xarope, mel ou açúcar de confeiteiro para um sabor extra.Use mais leite se a massa parecer muito seca.Matzo brei é melhor apreciado fresco e quente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.