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Pão de Milho Doce com Jalapeño

Custo $7, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 36 Min
  • 12 Porções
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • ⅔ de xícara de margarina, amolecida
    • 🧂 ⅔ de xícara de açúcar branco
    • 2 xícaras de fubá
    • 🌾 1 ⅓ xícaras de farinha de trigo
    • 🧂 4 ½ colheres de chá de fermento em pó
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 🥚 3 ovos grandes
    • 🥛 1 ⅔ xícaras de leite
    • 1 xícara de pimenta jalapeño fresca picada, ou a gosto

PASSOS

1

Reúna os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius (400 graus Fahrenheit). Unte uma assadeira de 9x13 polegadas.

2

Bata a margarina e o açúcar juntos em uma tigela grande até ficar homogêneo. Combine fubá, farinha, fermento e sal em outra tigela. Misture delicadamente os ovos e o leite em uma terceira tigela.

3

Despeje 1/3 da mistura de leite e 1/3 da mistura de farinha alternadamente na mistura de margarina; bata até que esteja apenas misturado. Repita com as misturas restantes de farinha e leite até que a massa esteja grossa o suficiente para não derramar facilmente; misture os pimentões jalapeños. Espalhe a mistura uniformemente na assadeira preparada.

4

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, entre 22 e 26 minutos. Deixe esfriar na assadeira por 10 minutos antes de cortar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

294

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 40g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais suave, remova as sementes das pimentas jalapeño antes de picá-las.Certifique-se de que a massa não seja misturada demais para manter uma textura fofa.Deixe o pão de milho esfriar um pouco para facilitar o corte e melhorar o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.