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Receita de Salada Agridoce de Rabanete

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 600g de rabanete
    • 4 colheres de sopa de cebolinha picada
  • Temperos

    • 3 colheres de sopa de pó de pimenta vermelha
    • 3 colheres de sopa de vinagre
    • 2,5 colheres de sopa de açúcar
    • 2 colheres de sopa de molho de peixe
    • 1 colher de sopa de alho picado
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • a gosto de sementes de gergelim

PASSOS

1

Lave bem o rabanete e descasque a pele com um descascador de batatas, se necessário.

2

Corte o rabanete em fatias de 3mm de espessura e julienne em tiras.

3

Pique a cebolinha finamente e reserve.

4

Misture o rabanete com 3 colheres de sopa de pó de pimenta vermelha até que esteja bem revestido.

5

Adicione o vinagre, açúcar, molho de peixe e alho picado ao rabanete e misture bem.

6

Adicione a cebolinha picada e 1 colher de chá de sal, depois misture bem.

7

Polvilhe sementes de gergelim por cima antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

50

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Use rabanete fresco para mais crocância e sabor.Ajuste o doce e o azedo modificando as quantidades de açúcar e vinagre.Sirva imediatamente para preservar a frescura e a crocância do rabanete.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.